Sélection italienisches Olivenöl
Menge / Gewicht
250ml
Erhältlich bei
Migros
Herkunft
hergestellt in Italien
Zutatenliste
Oliven (Italien)
Hinweis
Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
Bewertung
- Je grösser die Fläche, umso nachhaltiger das Resultat
- Klima
- Verschmutzung
- Ressourcenverbrauch
- Biodiversität
- Sozialverträglichkeit & Tierhaltung
- Lebensgrundlage
- Mehr über die Bewertungskriterien »
Das Olivenöl wird seiner schönen Etikette nicht gerecht. Es wird konventionell produziert, wobei chemisch-synthetische Pestizide und Dünger zum Einsatz kommen. Auf Handarbeit wird verzichtet, was den Boden und die Wurzeln der uralten Bäume schädigen kann. Italien ist der zweitgrösste Olivenölproduzent nach Spanien. Diese zwei sind die kommerziellen Erzeuger von Oliven und Olivenöl. Griechenland liegt dicht hinter ihnen für hochwertiges Olivenöl aus kleinbäuerlicher Produktion.
Wichtige Information
Für einen Liter Olivenöl werden bei hoher Qualitätsstufe ca. 10 - 13 kg Oliven verwendet.
Tipp
Setze bei Olivenöl auf griechische Bio-Qualität - für die Umwelt und die Gesundheit!
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